Руководитель производства (батончики, ореховые пасты, снеки)
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 2 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
💰 Сколько зарабатывают на этой позиции
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
ООО НУТТИС – производственно-торговая компания натуральных ореховых и протеиновых функциональных CPG продуктов питания под брендом Nattys®. Основана в 2016 году, собственное производство в Москве. Продукция Nattys® представлена в федеральном ритейле и на маркетплейсах по всей России.
Что нужно делать:
-
Управление производством (обязательно)
-
Управление производством, производственной командой и процессами на пищевом производстве (батончики, паста, кейки, драже).
-
Оперативное управление производственными циклами: от приёмки сырья до отгрузки готовой продукции.
-
Обеспечение бесперебойной работы всех участков, выполнение заказов клиентов, контроль качества и сроков выпуска.
-
Расстановка персонала, работа с мотивацией и развитием команды, наставничество мастеров и начальников производственных участков.
-
Нормирование и планирование
-
Хронометраж операций, расчёт норм времени и выработки по каждому участку.
-
Расчёт численности по трудоёмкости, определение количества операторов и комплектовщиков на каждом участке.
-
Оптимизация и себестоимость
-
Анализ процессов, снижение потерь сырья и брака, рост производительности.
-
Бюджет производства, контроль расходов, отчётность, анализ отклонений.
Качество и стандарты -
Поддержание ХАССП.
-
Прослеживаемость партий, критические контрольные точки, санитарные зоны, мойка и дезинфекция.
-
Контроль маркировки «Честный знак» на участке ручной сборки для маркетплейсов.
-
Охрана труда и санитарные требования.
-
Запуск новых продуктов
-
Управление запуском новых продуктов совместно с главным технологом и R&D.
-
Проведение пилотных партий, масштабирование рецептур с лаборатории на линию.
-
Пересчёт норм, себестоимости и маркировки (КБЖУ, состав, аллергены).
-
Участие в декларировании/сертификации новой продукции.
-
Балансировка линии, перебалансировка под меняющийся ассортимент.
-
Планы и графики, контроль использования ресурсов.
-
Высшее образование: желательно технология продуктов питания / инженерия пищевых производств и другое профильное.
-
Опыт руководящей работы от 3 лет на пищевом производстве (снеки, кондитерка, ЗОЖ, выпечка).
-
Знание технологий: экструзия, глазировка, сушка, замес и выпечка, дозация, упаковка.
-
Нормирование труда и балансировка линий.
-
Опыт работы с пищевым оборудованием: экструдеры, мельницы, дозаторы, печи, глазировочные и упаковочные линии.
-
ХАССП, санитарные требования, «Честный знак».
-
1С, учёт партий и сроков годности.
-
Лидерство, системность, ориентация на цифры.
- Официальное оформление, достойная "белая" заработная плата, 2 раза в месяц.
- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00.
- Новый офис и современное производство. Уютное место для отдыха - кухня для обедов и чаепитий. Благоприятный климат в коллективе. Сплоченная, дружная команда.
- Место работы: ст.м. Озерная/ст.м. Кунцевская, ул. Рябиновая, дом 53к2.