Территориальный управляющий Rostic's

Обязанности:

Отвечает за операционную деятельность ресторанов в пределах своей территории в следующих аспектах:

∙Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности.

∙Внедрение маркетинговых программ.

∙Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей.

∙Поддержание высокого уровня качества продукции.

∙Поддержание высокого уровня качества обслуживания гостей.

∙Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, оценка работы, удержание персонала, карьерное развитие сотрудников, формирование кадрового резерва).

∙Создание, обучение, развитие и мотивация команды своей территории с целью обеспечения прорывных результатов.

∙В зоне ответственности до 10 ресторанов.

∙Участие в открытии новых ресторанов сети.

Требования:

Высшее образование.

∙Опыт работы на позиции территориальный управляющий (предпочтительно в сегменте HoReCa) от 2 лет.

∙Опыт формирования и управления командой.

∙Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки.

∙Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость.

∙Практический навык и детальные знания операционной деятельности всех позиций в ПБО.

​​​​​​​​​​​​​​

• Работа в динамично развивающейся компании с известным именем
• Конкурентная и стабильная заработная плата 2 раза в месяц, без задержек
• Премия по итогам работы, по понятной и адекватной формуле расчета
• Корпоративные скидки от BestBenefits
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Соц. пакет (компенсация питания, компенсация проезда, ДМС, страхование от несчастного случая)