Санитарный врач

от 140 000 ₽

Полар

📍 Наро-Фоминск (Московская область) 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

Обязанности:

Выполнение программы производственного контроля;
Контроль и аудит ЛМК сотрудников;
Подготовка отчетов по результатам лабораторно-инструментальных исследований;
Работа по жалобам, пищевым отравлениям, ОКИ;
Проверка пищеблоков планово и внепланово (жалобы, ПТИ и др.);
Подготовка пищеблоков к проверкам органов государственного контроля и участие в них;
Консультативная работа;
Методическая работа (рассмотрение учебных материалов, документов ХАССП, чек-листов; разработка инструкций, памяток, подготовка информационных писем и т.д.);
Подготовка отчетов.

Требования:

Высшее профильное образование (медико-профилактическое/ветеринарная медицина);
Опыт работы в должности санитарного врача в общественном питании от 2 лет
Знание законодательства РФ в области качества и безопасности пищевой продукции (ФЗ, ТР, ТС);
Умение применять принципы ХАССП;
ПК-пользователь (Word, Excel, PP);
Энергичность, открытость, доброжелательность, умение работать в команде.

Условия: