Заведующая/заведующий производством столовой Администрации города
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 23 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
Вдохновляйте перемены вместе с нами!
Если вы умеете не только организовывать работу кухни, но и создавать атмосферу уюта и заботы, приглашаем вас стать частью команды, которая ежедневно заботится о питании школьников города Кемерово.
Ваши задачи:
- Организация и контроль полного цикла производства блюд в столовой администрации города
- Обеспечение высокого качества и безопасности готовой продукции
- Разработка и внедрение рационального меню с учетом норм здорового питания
- Управление персоналом кухни: обучение, мотивация, контроль соблюдения стандартов
- Ведение необходимой документации, отчетности и соблюдение санитарных норм
- Оптимизация производственных процессов, контроль расхода сырья и минимизация потерь
- Участие в проведении инвентаризаций и анализе производственных показателей
Наши ожидания:
- Опыт работы заведующим/заведующей производством или шеф-поваром от 3 лет
- Профильное образование (технология общественного питания, организация питания и др.)
- Знание санитарных норм, требований к организации питания в образовательных учреждениях
- Навыки управления коллективом, умение выстраивать эффективную командную работу
- Ответственность, организованность, внимательность к деталям
- Уверенный пользователь ПК (ведение отчетности, работа с документацией)
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство в стабильной муниципальной организации
- График работы 5/2, рабочий день с 8:00 до 17:00
- Полная занятость, работа на территории работодателя
- Возможность профессионального роста и обучения
- Вклад в важную социальную миссию — обеспечение качественного питания
О компании Муниципальное автономное учреждение, созданное в 2008 году для реализации Федерального проекта «Школьное питание». Мы объединяем 79 образовательных учреждений города Кемерово и ежедневно работаем над тем, чтобы школьное питание было вкусным, полезным и безопасным для каждого ребенка.