Су-шеф/Повар-бригадир (Удокан)
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 13 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
💰 Сколько зарабатывают на этой позиции
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
Работа вахтой в Забайкальском крае, пос. Удокан
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК;
- Проезд, проживание и питание за счет Компании;
- Своевременная, "белая" заработная плата.
- Контроль подготовки рабочего места к открытию/закрытию;
- Проведение инвентаризаций;
- Знание SH;
- Знание СанПин;
- Составление меню;
- Уметь работать с технологическими картами;
- Приготовление блюд согласно тех.карт;
- Заказ продуктов;
- Проведение генеральных уборок.
Требования:
- Работа на должности су-шефа/повара-бригадира не менее 3 лет (желательно вахтовым методом);
- Знания санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания;
- Знание программ Microsoft Office (Word, Excel, Outlook), 1С;
- Знание правил проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания;
- Знание правил транспортировки сырья и продуктов;
- Знание организации производства готовой продукции и п/ф;
- Знание видов, свойств и способов обработки сырья и п/ф, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий;
- Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков, условий хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий.