Заведующая/заведующий пекарней

В пекарню "Каравай" требуется заведующая пекарней, которая любит свою работу.

Рассмотрим кандидатов без опыта управления персоналом, с навыками пекаря.

Условия:

• Грaфик pаботы: 5/2; с 8:00 - 17:00;
• Заработная плата: 55 000 - 65 000 pуб. в месяц ( оклад + % от выручки);
• Удобное расположение: ул. 1 Мая 8А;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

Что предстоит делать:

• Организация производственного процесса: контроль качества продукции и соблюдение технологических процессов;
• Организация работы пекарей и кухонных работников, составление и ведение табеля учета рабочего времени, проведение инструктажей;
• Обучение сотрудников и поддержание дисциплины;
• Составление бюджета и контроль расходов;
• Анализ финансовой отчетности и принятие решений по оптимизации затрат.

Что мы ждем от тебя:

• Опыт работы в аналогичной должности или в общепите не менее 1 года.
• Умение управлять коллективом.
• Имеете навыки финансового анализа и бюджетирования.
• Ответственны и внимательны к деталям.
• Стрессоустойчивы и способны работать в условиях многозадачности.

Оставляйте свой отклик и мы свяжемся с вами в течение рабочего дня!