Руководитель проекта (строительство и запуск пищевого производства)

ГК РБЕ — российская многопрофильная компания, лидер в сфере общественного питания и сервиса. Реализуем проекты федерального масштаба, включая строительство и запуск современных пищевых производств.

Мы ищем руководителя проекта, который умеет вести стройку и запуск завода «от коробки до первых партий продукции» и уверенно управляет кросс‑функциональными командами и тендерными процедурами.

Обязанности:

• Комплексное управление проектом строительства и запуска пищевого производства (включая инженерные сети, производственные участки, вспомогательные системы).
• Организация и контроль работы кросс‑функциональных команд (проектировщики, генподрядчик, смежные службы, внешние подрядчики).
• Работа с проектной и рабочей документацией: чтение, анализ, контроль соответствия, согласование изменений и корректировок.
• Формирование технических требований и выбор производственных линий и технологического оборудования, определение спецификаций под производственную программу, подбор типовых и нестандартных решений, согласование с технологами и службой эксплуатации.
• Организация выбора оборудования через тендерные процедуры, подготовка ТЗ, формирование лотов, сбор и оценка коммерческих предложений, проведение технических аудитов поставщиков, контроль сроков поставки, монтажа и пусконаладки.
• Управление сроками, бюджетом, рисками и изменениями по проекту; формирование отчётности и базовых планов.
• Проведение совещаний, ВКС, рабочих встреч; фиксация решений, контроль исполнения.
• Обеспечение согласований с заказчиком и смежными подразделениями, работа с возражениями и конфликтами интересов.

Требования:

• Опыт строительства и ввода в эксплуатацию пищевых заводов, производственно‑логистических комплексов или крупных производственных объектов (обязательно указать реализованные проекты).
• Опыт запуска производства «с нуля» — от проектных решений до выхода на плановые объёмы.
• Уверенное чтение и анализ проектной и рабочей документации (АР, КР, ИОС, ТХ).
• Практический опыт подбора и выбора производственных линий (в т. ч. под специфику выпуска готовых блюд и полуфабрикатов): понимание взаимосвязи «технология — линия — производительность — качество».
• Практический опыт организации тендерных процедур на оборудование и подрядные работы, формирование ТЗ, оценка предложений, контроль исполнения договоров.
• Знание технологии строительства зданий и специфики инженерных систем для пищевых производств (включая котельные, АХУ и др.).
• Опыт управления большими кросс‑функциональными командами.
• Высшее техническое образование (пищевое/строительное/технологическое).​​​​​​

Условия:

• Место работы: временно — г. Москва, Якиманский переулок, 6, стр. 1, далее — на площадке нового производства (Троицкий район, п.Щапово).
• Полная занятость, график 5/2.
• Социальные гарантии по ТК РФ.
• Проекты федерального масштаба, возможности для профессионального и карьерного роста.

Порядок отклика:

При отклике обязательно приложите краткое сопроводительное письмо, в котором:

• укажите один реализованный проект за последние 3 года, релевантный профилю вакансии (объект, ваша роль, ключевые задачи по оборудованию/линиям/тендерам, основные результаты в цифрах — сроки, бюджет, объём, мощность)
• обозначьте ваши финансовые ожидания