Заместитель директора в сеть ресторанов

от 100 000 ₽

Ресторанная Группа ЕВРАЗИЯ

📍 Липецк 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

Обязанности:

осуществление производственного контроля всех форматов Де Бассус, Траттория-Пицца, столовые,
соблюдение планограммы в столовых и контроль качества еды,
осуществление проверок,
проведение чек-листов зала ресторана не менее 1 раза в месяц,
устранение ошибок по итогам чек-листов,
осуществление финансового контроля,
осуществление контроля выхода персонала на работу согласно графикам,
осуществление ценовой и ассортиментной политики,
осуществление анализа конкурентов,
проведение обучения.

Требования:

Условия:

официальное трудоустройство, отпуска, больничные,
зарплата оклад 100 000 + премия, выплаты два раза в месяц
график 5/2, с 10.00 до 19.00 будни, с 12.00-22.00- выходные (по согласованию),
бесплатные обеды.