Начальник участка производства сырокопченых и сыровяленых колбас
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 3 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
«Сибирская продовольственная компания» - один из крупнейших производителей колбас, мясных деликатесов и мясных полуфабрикатов c 30-летней историей. По объемам производства компания входит в число ведущих мясопереработчиков страны.
Мы гарантируем нашим сотрудникам стабильность и уверенность в завтрашнем дне!
Обязанности:
- Организация и планирование производства:
- Выполнение производственных планов и графиков выпуска продукции.
- Рациональная расстановка рабочих по рабочим центрам участка (фарше составление, формовка, термообработка, упаковка).
- Контроль технологического процесса и качества:
- Соблюдение рецептур, стандартов, технологических карт и санитарных норм на всех стадиях производства.
- Участие входном контроле качества сырья, специй, оболочек и вспомогательных материалов.
- Проведение контрольных отработок по сырью и готовой продукции для повышения эффективности и вкусовых характеристик.
- Профилактика и предотвращение брака, анализ причин отклонений
- Управление персоналом:
- Подбор, обучение и адаптация работников участка (мастеров, операторов линий, подсобных рабочих и других).
- Контроль трудовой и производственной дисциплины.
- Мотивация сотрудников, подача предложений о поощрениях или дисциплинарных взысканиях.
- Охрана труда и безопасность:
- Обеспечение соблюдения правил охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности.
- Контроль санитарного состояния рабочих мест, оборудования и помещений цеха.
Требования:
- высшее образование (Технология мяса и мясных продуктов либо продукты питания животного происхождения)
- опыт работы на руководящей должности в колбасном производстве (начальник цеха, мастер) от 3 лет;
- понимание принципов ХАССП и опыт прохождения аудитов - желательно;
- навыки управления коллективом (опыт руководства сменой/участком от 50 человек);
- системность, внимательность к деталям, умение работать в режиме многозадачности;
Наши преимущества:
- возможность построить карьеру в крупной стабильной компании – лидере сегмента мясопереработки;
- возможности профессионального и карьерного роста;
- конкурентная заработная плата без задержек;
- официальное трудоустройство с 1-ого рабочего дня;
- корпоративная сотовая связь, компенсация ГСМ (если применимо);
- возможность приобрести продукцию компании по дружественным ценам;
- корпоративные подарки сотрудникам и детям сотрудников;
- материальная помощь в сложных жизненных ситуациях;
- современный офис с собственной столовой на территории.
Место работы: г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 1В
График работы: пятидневка