Территориальный управляющий столовыми
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 0 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.
На текущий момент компания в поиске кандидатов на вакансию Территориального управляющего столовыми.
Обязанности:
-
Обеспечивать стабильное и качественное выполнение плана по питанию на закреплённой территории;
-
Организовать бесперебойную работу всех подведомственных пищеблоков: распределять ресурсы, составлять графики, контролировать запуск процессов;
-
Следить, чтобы на всех этапах соблюдались технологические карты, санитарные нормы (СанПиН) и внутренние регламенты компании;
-
Управлять персоналом: подбирать, обучать, мотивировать сотрудников, решать вопросы ротации и кадровых перестановок;
-
Контролировать снабжение: следить за качеством сырья, оптимизировать логистику (например, схему развоза продуктов);
-
Вести необходимую документацию: табели учёта рабочего времени, отчётность, акты проверок, проведение инвентаризации;
-
Добиваться целевых показателей по снижению издержек (например, по материалам или энергоресурсам);
-
Повышать рентабельность сети на закреплённой территории;
-
Решать нестандартные ситуации. Улаживать конфликты, реагировать на претензии посетителей или сотрудников;
-
Взаимодействовать с представителями обслуживаемой организации: руководством завода, решать их вопросы и обрабатывать претензии;
-
Участвовать в проверках контролирующих органов (Роспотребнадзор и др.) и помогать объектам пройти их с лучшим результатом.
-
Следить за техническим состоянием оборудования и помещений пищеблоков.
Требования:
- Обязателен релевантный опыт управления несколькими объектами предприятий общественного питания;
- Высшее образование;
- Готовность к разъездному характеру работы;
- Лидерские качества, способность работать с большими объемами информации, системность, стрессоустойчивость;
- Знание СанПиН, Правил торговли, ХАССП, Закона о защите прав потребителей;
- Уверенный пользователь Word, Excel, 1C 8.3.
Условия:
- Оформление по ТК РФ, полностью "белая" заработная плата;
- Корпоративная мобильная связь;
- Работа в крупной, стабильной компании с перспективами развития.
- Предоставление пакета релокации
- Адрес места работы: г Сыктывкар, пр-кт Бумажников, д. 2 (завод СЛПК)