Повар-универсал

от 58 000 ₽ в рынке

ФГБОУ ВО Самарский государственный медицинский университет МЗ РФ

📍 Самара 💼 От 1 года 🕐 Полный рабочий день

Откликнуться на SuperJob

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

68 500 ₽ — медиана, обычно 60 000–75 000 ₽

По 47 вакансиям «повар-универсал» в городе Самара. Подробная зарплатная аналитика →

В команду Центра питания "Медик" требуется повар-универсал.

Что нужно делать:

Готовить сложные блюда (от салатов до банкетов) по стандартам ресторанного уровня.
Вести закупки: определять потребность в продуктах, формировать заказы, следить за качеством поставок.
Следить за порядком: контролировать сроки хранения, температурные режимы и санитарное состояние кухни.
Координировать команду: помогать другим поварам, распределять задачи в час пик, отвечать за результат смены.

Что для нас важно:

Ресторанный опыт. Мы ищем человека, который знает, что такое «высокая кухня» и умеет работать в режиме многозадачности.
Понимание процессов закупки. Вы должны знать, как заказать продукты так, чтобы они не пропали и всегда были в наличии.
Лидерские задатки. Умение подсказать, направить и проконтролировать коллег.
Знание СанПиН и умение работать с документацией.

Мы предлагаем:

Стабильный график работы 5/2 с 07:00 до 16:00, с выходными сб., вс;
Место работы: г. Самара, ул. Гагарина, 18.
Место проведения собеседования: г. Самара, Московское шоссе, 20 (Отдел подбора персонала).