Вакансии компании Рестораны Dreamteam в Санкт-Петербурге

Универсальные знания по всем основным направлениям эксплуатации общепита: сантехника, вентиляция, холодильное и тепловое оборудование, мелкий ремонт помещений. Уверенные практические навыки... Координация и контроль бригады из 3 человек. Обслуживание смежных систем в рамках компетенции. Взаимодействие с подрядчиками и инженерами.

Имеешь релевантный опыт работы. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Оказывать высокий уровень сервиса. Делиться экспертизой с гостями. Поддерживать атмосферу заведения. Участвовать в подготовке и запуске новых продуктов.

Имеешь релевантный опыт работы. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Оказывать высокий уровень сервиса. Делиться экспертизой с гостями. Поддерживать атмосферу заведения. Участвовать в подготовке и запуске новых продуктов.

...концепцией (опыт работы со смокерем будет преимуществом). Имеешь опыт эффективного операционного управления. Имеешь опыт работы Шеф - поваром от 4 лет. Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока. Организация и поддержание работы команды кухни. Развитие и обучение...

Имеешь релевантный опыт работы, например, хостес. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Заботиться о гостях и поддерживать радушную атмосферу. Оказывать высокий уровень сервиса. Встречать гостей. Принимать звонки и много общаться.

Не имеешь опыта работы, но мечтаешь развиваться в сфере гостеприимства. Собирать заказы с собой. Готовить зал к открытию/закрытию смены. Поддерживать атмосферу заведения. Экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе.

Имеешь релевантный опыт работы. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Оказывать высокий уровень сервиса. Делиться экспертизой с гостями. Поддерживать атмосферу заведения. Участвовать в подготовке и запуске новых продуктов.

Имеешь опыт работы менеджером от 1 года. Считаешь гостеприимство своим призванием. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Координировать работу зала. Создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды (обучение, мотивация). Встречать гостей с лучезарной улыбкой и горящими...

Релевантный управленческий опыт в роли метрдотеля, старшего менеджера или управляющего (опыт работы в гостиничной сфере будет преимуществом). Глубокая насмотренность в... Управление впечатлением и продуктом: искренняя встреча и сопровождение гостя, трансляция концепции ресторана (глубокое знание меню, вина и бара).

Глубокие знания ключевых бизнес-метрик и умение анализировать данные. Опыт бюджетирования и финансового планирования. Навыки формирования сильной и эффективной команды... Повышение продаж в ресторане и оптимизация операционных затрат для достижения целевых показателей рентабельности. Разработка и внедрение эффективных мероприятий для привлечения...

Имеешь релевантный опыт работы. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Оказывать высокий уровень сервиса. Делиться экспертизой с гостями. Поддерживать атмосферу заведения. Участвовать в подготовке и запуске новых продуктов.

Имеешь опыт работы поваром от 1 года. В меню — французские завтраки и бранчи, обеды, локальные мидии, плато морепродуктов, картофельные вафли и блюда современной французской кухни от шефа...

Имеешь релевантный опыт работы, например, хостес. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Оказывать высокий уровень сервиса. Встречать гостей. Принимать звонки и много общаться. Управлять посадкой всего заведения. Работать с большим количеством резервов.

Имеешь релевантный опыт работы. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Оказывать высокий уровень сервиса. Делиться экспертизой с гостями. Поддерживать атмосферу заведения. Участвовать в подготовке и запуске новых продуктов.

Имеешь опыт работы поваром от 1 года. Отсутствие списаний и штрафов.

мытье посуды,котлов, гастроемкостей. -поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от 2 лет. Уверенные организаторские способности, аналитический склад ума. Готовность вовлеченно трудиться... Прием товара и контроль закупаемых продуктов. Участие в проведении инвентаризаций. Составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.

Делать заготовки и премиксы. Принимать и размещать товар. Следить за чистотой барной посуды. Помогать барменам с приготовлением и выносом напитков.

мытье посуды. - уборка зала (туалеты, фасад, пепельницы, что-то убрать в зале в момент сервиса). - поддержание чистоты на рабочем месте.

поддержание чистоты на рабочем месте. - мытье котлов, гастроемкости разного размера, мелкая посуда.

...японской концепцией (опыт на суши-баре обязателен). Имеешь опыт эффективного операционного управления. Имеешь опыт работы Шеф - поваром от 4 лет. Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока. Организация и поддержание работы команды кухни. Развитие и обучение...

Не имеешь опыта работы, но мечтаешь развиваться в сфере гостеприимства. Помогать официантам выносить блюда и напитки. Следить за наличием необходимого объема натертой посуды и приборов. Готовить зал к открытию/закрытию...

Имеешь релевантный опыт работы. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Оказывать высокий уровень сервиса. Делиться экспертизой с гостями. Поддерживать атмосферу заведения. Участвовать в подготовке и запуске новых продуктов.

Имеешь релевантный опыт работы, например, хостес. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде. Заботиться о гостях и поддерживать радушную атмосферу. Оказывать высокий уровень сервиса. Встречать гостей. Принимать звонки и много общаться.

Что нам важно: ⦁ Профильное образование и опыт работы санитарным врачом, специалистом по санитарному контролю или ХАССП. ⦁ Хорошее знание санитарных норм... Отвечать за систему ХАССП во всех проектах. ⦁ Контролировать санитарное состояние ресторанов, кухонь, складов и рабочих зон. ⦁ Регулярно посещать объекты и...

Имеешь интерес и желание развиваться в гастрономии. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в... Поддерживать атмосферу заведения. Принимать поставки, делать заготовки. Подготавливать бар к следующему рабочему дню. Участвовать в подготовке и запуске новых продуктов.

Не имеешь опыта работы, но мечтаешь развиваться в сфере гостеприимства. Помогать официантам выносить блюда и напитки. Следить за наличием необходимого объема натертой посуды и приборов. Собирать заказы с собой.

Не имеешь опыта работы, но мечтаешь развиваться в сфере гостеприимства. Помогать официантам выносить блюда и напитки. Следить за наличием необходимого объема натертой посуды и приборов. Готовить зал к открытию/закрытию...

Имеешь опыт работы поваром от 1 года. Отсутствие списаний и штрафов.

Опыт работы brand manager, маркетинг-менеджером или руководителем маркетингового направления от 3 лет. ⦁ Опыт продвижения брендов в ресторанной сфере, hospitality... Что предстоит делать: ⦁ Отвечать за развитие и укрепление рыночных позиций закреплённых ресторанных брендов. ⦁ Развивать бренд как единую систему: идентичность, тон...

Имеешь опыт работы в ресторане с морепродуктами. Имеешь опыт эффективного операционного управления. Имеешь опыт работы Шеф - поваром от 4 лет. Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока. Организация и поддержание работы команды кухни. Развитие и обучение...

Имеешь опыт работы поваром-кондитером от 1 года. Отсутствие списаний и штрафов.

мытье полов, туалетов, зеркал и дверей. - наполнять расходники (губки для обуви, туалетная бумага, бумажные полотенца и пр.).