Шеф-повар

от 140 000 ₽ выше рынка

Северо-восточная компания

📍 Улан-Удэ 💼 От 3 до 6 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

💰 Сколько зарабатывают на этой позиции

100 000 ₽ — медиана, обычно 52 500–153 193 ₽

По 20 вакансиям «шеф-повар» в городе Улан-Удэ. Подробная зарплатная аналитика →

В самый северный гастробар »Арктика» г. Певек в связи с расширением ищем в команду Шеф-повара!

Приглашаем стать частью гастрономического проекта!

Мы формируем команду вовлеченных профессионалов, которая вместе с нами будет создавать яркую ресторанную концепцию, вдохновленную красотами и особенностями Севера России!

Мы создаём атмосферу, сервис и КУХНЮ!

Ваши задачи:

Оперативное руководство кухней;
Организация работы кухни ресторана высокой интенсивности (в сезон с гостевой посадкой ресторана 200 персон);
Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни;
Обновление ассортимента;
Участие в развитии проекта;
Организация работы кухни при проведении больших мероприятий (банкеты / фуршеты);
Управление себестоимостью продукта;
Отчетность и выполнение плановых показателей

Мы предлагаем: