Мастер - технолог на производство выпечки
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 16 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
В ООО "Агропромышленная Компания "ПРИМА-ХЛЕБ" требуется мастер- технолог на производство национальной татарской выпечки, по адресу: РТ, г. Набережные Челны, Альметьевский тракт, 24
Обязанности:
• КОНТРОЛЬ и организация качественного продукта на выходе согласно плану заказов.
• Контрольные отработки изменений в рецептурах.
• Расчет технологических потерь;
• Контроль качества сырья;
• Анализ причин брака и разработка мероприятий по их предупреждению, внедрение мероприятий по повышению качества готовой продукции;
• Участие в аудитах;
• Оптимизация технологических процессов.
• Ведение документации, журналов, бракераж, соблюдение санитарных требований и стандартов пищевого производства.
Обучение линейного персонала.
Требования:
• ПРОФИЛЬНОЕ Среднее специальное/высшее технологическое образование (технология производства продуктов питания);
• Опыт работы от 1 года заведующим производством или технологом в крупных пекарнях или на производстве хлебобулочных или кондитерский изделий, опыт управления персоналом.
• Обязательные знания:
1) Технических требований, предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции,
2) норм расхода сырья и полуфабрикатов,
3) нормативной и регламентирующей документации в пищевой промышленности,
4) методов контроля и требования к входящему сырью и готовой продукции,
5) правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарный правила,
6) ХАССП- комплексный подход к контролю за качеством на всех этапах производства, начиная от закупки сырья и заканчивая реализацией готовой продукции.
Условия:
- Заработная плата от 80 000- 100 000 Руб. в месяц на руки, обсуждается индивидуально на собеседовании.
- Сменный график 2/2 с 7,00 до 19,00, возможен график 5/2 по 8 часов.
- Адаптация у опытного начальника производства.
- Оплата мобильной связи.
- Вахта по городу, питание, медицинский осмотр, подарки детям.