Руководитель пищевого производства
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 1 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
Мы — компания, специализирующаяся на пищевом производстве и предоставлении комплексного питания. Находимся в поиске кандидатуры на позицию Руководителя пищевого производства.
Обязанности:
- Разработка и реализация кухни, контроль за стандартами и качеством;
- Создание и обновление меню в соответствии с концепцией бренда;
- Управление и обучение команды поваров, составление графиков, учет рабочего времени;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и технологических процессов;
- Анализ рынка и внедрение новых трендов в кухню бренда;
- Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов продуктов и ингредиентов;
- Контроль ценообразования закупки продукции, себестоимости блюд;
- Создание тех.карт, контроль исполнения;
- Проведение и разбор инвентаризаций;
- Работа с контролирующими органами.
Требования:
- Опыт работы руководителем в аналогичной сфере от 2 лет;
- Владение современными тенденциями в ресторанном бизнесе и кухне;
- Навыки управления командой, ответственность и лидерские качества;
- Знание санитарных и технологических нормативов, работа с сертифицированной системой ХАССП;
- Желателен опыт работы с франшизами или крупными сетями.
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату — 150 000 рублей;
- График работы: 5/2, плавающие выходные;
- Возможности профессионального роста и развития;
- Современные условия труда и дружный коллектив;
- Оплата ГСМ до места работы.
Приветствуется знание системы Айка (iiko)