Повар экспериментальной кухни
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 3 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
SPASSKIY® — российский производитель пищевых ингредиентов для предприятий мясной, птицеперерабатывающей и рыбной промышленности.
В экспериментальный центр компании ищем повара-аппликатора, который будет готовить блюда и продуктовые образцы по рецептурам технологов с использованием специй, маринадов и пищевых смесей SPASSKIY®.
Основная задача — качественно и точно воспроизводить рецептуры на практике, проводить тестовые приготовления и помогать технологам оценивать, как ингредиенты компании работают в готовом продукте.
Чем предстоит заниматься
- готовить блюда и продуктовые образцы по рецептурам, разработанным технологами;
- проводить тестовые приготовления и выработки;
- подготавливать сырьё и ингредиенты к работе;
- точно соблюдать заданные дозировки, температуру, время и последовательность приготовления;
- тестировать различные дозировки специй, маринадов и смесей по заданию технолога;
- готовить образцы для дегустаций, внутренних испытаний и презентаций клиентам;
- фиксировать основные параметры и результаты приготовления;
- проводить фотофиксацию этапов приготовления и готовых продуктов;
- участвовать в дегустациях и передавать технологу наблюдения по результатам приготовления;
- вести учёт используемого сырья и своевременно сообщать о необходимости его пополнения;
- поддерживать порядок на рабочем месте, следить за состоянием инвентаря и оборудования.
Для нас важно
- опыт работы поваром будет преимуществом, но готовы рассматривать начинающих специалистов с минимальным опытом;
- базовые практические навыки приготовления блюд;
- готовность обучаться и работать по заданным рецептурам;
- аккуратность при работе с дозировками и ингредиентами;
- внимательность, исполнительность и ответственность;
- интерес к работе со специями, маринадами и пищевыми ингредиентами;
- готовность к тестовым приготовлениям, где важно точно соблюдать рецептуру и фиксировать результат.
Опыт работы поваром-технологом, поваром экспериментальной кухни, поваром на пищевом производстве или в R&D-подразделении будет преимуществом, но не обязательно.
Что мы предлагаем
- корпоративный транспорт от метро «Марьино»
- график работы 5/2 с 9:00 до 18:00 (сб и вс — выходные дни)
- официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, оплачиваемые отпуска и больничные;
- стабильный рост дохода: ежегодный пересмотр заработной платы, надбавка за выслугу лет и 13-я зарплата;
- полноценный отдых в новогодние каникулы и официальные праздничные дни;
- парковочное место на охраняемой территории;
- настоящее производство, а не просто кухня: вы будете работать в компании с собственной лабораторной и производственной базой.
Место работы: Московская область, село Беседы, Промышленный проезд, д. 7.