Вакансии компании Курортное Кафе

Релевантный опыт работы от 1 года. Понимание санитарных и гигиенических норм. Знание рецептур, тех.процессов производства изделий будет Вашим преимуществом. Контроль качества и сроков сырья и полуфабрикатов . Проводить регулярные технологические пробы и отработки сырья и полуфабрикатов по установленному графику.

Успешный опыт управления производственным участком (гастрономия/мясопереработка/кулинария) от 3 лет. Глубокое знание технологии приготовления полуфабрикатов и готовых блюд. Обеспечение результата: Выполнение сменных планов выпуска продукции точно в срок без потери качества. Управление процессами: Полный цикл организации работы гастрономического...

Среднее-техническое образование. Можно без опыта работы. Ремонт механической части технологичного оборудования. Анализ и устранение возможных неисправностей. Оформление производственной документации (наряды, акты, журналы учёта и т. д.).

Группа допуская по электробезопасности не менее III. Опыт работы от 1 года в аналогичной должности (работа на пищевом производстве будет... Техническое обслуживание и ремонт технологического и энергетического оборудования. Диагностика неисправностей и их оперативное устранение. Проведение планово-предупредительных ремонтов.

Опыт работы от 1 года в аналогичной сфере. -Исполнительность, ответственность. -умение организовать работу смены, опыт руководителя. ...на складе готовой продукции: прием готовой продукции, распределение по складу, отгрузка по объектам сети кафе. В смене работают: комплектовщики (отборка...

Знание складских программ и процессов. Основные навыки: - умение вести точный и актуальный учёт движения товаров на складе. - внимательность. - аккуратность. - Организует работу по складированию сырья и упаковке и их выдаче в цеха согласно суточных заявок.

Высшее или среднее образование по профилю. Релевантный опыт от 3-х лет. Необходимые знания (согласно профстандарту). Опыт в разработке ЛНА... ...СФР и ГИТ. Консультирование работников по вопросам охраны труда. Организация специальной оценки условий труда и профессиональных рисков. Формирование предложений по...

Успешный опыт управления производственным участком (кондитерское направление) от 3 лет. Глубокое знание технологии приготовления заготовок и готовых изделий. Обеспечение результата: Выполнение сменных планов выпуска продукции точно в срок без потери качества. Управление процессами: Полный цикл организации работы кондитерского...

Опыт работы от 1 года. Организаторские навыки, умение работать в команде. Руководящий опыт. Многозадачность и коммуникабельность. Знание 1С, базовых... Организация, контроль производственных процессов на всех участках кулинарного цеха. Распределение задач между поварами. Обеспечение бригады всем необходимым, заявки на сырьё.

Формирование в 1С склад 8.3 приходных/расходных накладных. Формирование возвратов. Подготовка отчетности. Ведение реестра.

опыт рабoты неoбязателeн. — сoблюдение технoлoгий и стандaртов pаботы (знaние рaзличныx видов тecта, мы всeму oбучим). — Приcутcтвует физический тpуд. выполнeние заявок в полном объеме. — Pаскаткa слоеного теста нa oбoрудовaнии по тех.карте.

Опыт работы от 1 года. Организаторские навыки, умение работать в команде. Руководящий опыт. Многозадачность и коммуникабельность. Знание 1С, базовых... Организация, контроль производственных процессов на всех участках хлебобулочного цеха. Распределение задач между сотрудниками. Обеспечение бригады всем необходимым, заявки на сырьё.

Опыт работы от 1 года в аналогичной сфере. -Исполнительность, ответственность. -умение организовать работу смены, опыт руководителя. Профессиональные задачи: Организация работы смены на складе готовой продукции: прием готовой продукции, распределение по складу, отгрузка по объектам сети кафе.

Навыки внедрения и поддержания системы HACCP, знание актуальных норм СанПиН и ТР ТС. Умение считать экономику процесса: контроль расхода сырья... Эффективность: Внедрение мер по сокращению брака и повышению производительности труда. Документооборот и аналитика: Ведение отчетности, контроль производственной документации, анализ отклонений...

Готовность к физическим нагрузкам (работа в низких температурах). Соблюдение трудовой дисциплины. Опыт работы приветствуется. 18+. Сборка продукции в цеху. Перемещение продукции по цеху.

опыт работы на пищевой линии, в частности с тестом, будет Вашим преимуществом, но не обязателен, всему обучим! настроить по скорости и заправлять машину кремом. - начинять готовым кремом заготовки через машину (макаруны, шу, эклеры, кольца).

Опыт работы от 1 года. Навыки работы с мастикой. Умение писать ровным шрифтом. Декорирование тортов и кондитерских изделий согласно стандартам и ТЗ. Надписи на изделиях (ровный, аккуратный шрифт). Работа с мастикой: моделирование, обтяжка...

Формирование в 1С склад 8.3 приходных/расходных накладных. Формирование возвратов. Подготовка отчетности. Ведение реестра.

Релевантный опыт работы от 1 года. Понимание санитарных и гигиенических норм. Знание рецептур, тех.процессов производства изделий будет Вашим преимуществом. Контроль соблюдения технологических процессов на производстве, обучение и наставничество новых сотрудников. Контроль качества и сроков сырья и полуфабрикатов .

Пожелания к профессиональному опыту кандидата: Опыт работы технологом по входному сырью, или технологом на пищевых предприятиях, или технологом в общепите. 1. Контроль и оценка качества поступающего сырья. 2. Учет сопроводительной документации, удостоверяющей качество продукции.