📍 Санкт-Петербург💼 От 3 до 6 лет🕓 78 дн. назад🕸 висит 52 дня
Опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет. Знание технологий приготовления блюд горячего цеха. Умение работать с технологическими картами. Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Контроль качества и вкуса готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
📍 Санкт-Петербург💼 От 3 до 6 лет🕓 78 дн. назад🕸 висит 52 дня
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет. Знание современных технологий приготовления блюд. Умение работать с технологическими картами... ...и безопасности продуктов. Управление закупками и учётом продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Обучение и наставничество поваров и помощников.
Одобренных отзывов пока нет. Поделитесь своим опытом работы или собеседования.
Отзывы отражают личное мнение авторов. Перед публикацией проходит проверка содержания; факт работы автора отдельно не подтверждается. Не указывайте контакты и личные данные других людей.