Имеешь уверенный опыт работы поваром, су-шефом или шеф-поваром. Умеешь самостоятельно организовать работу кухни и при необходимости полностью закрыть... Разрабатывать продукты и блюда для вечернего ассортимента кофейни. Проводить проработки, дегустации, рассчитывать себестоимость и запускать новые позиции в продажу.
Имеешь уверенный опыт работы бариста и хорошо разбираешься в кофе. Умеешь самостоятельно настраивать оборудование, контролировать вкус и качество напитков. Организовывать и координировать ежедневную работу бара. Составлять графики сотрудников, табели и зарплатные ведомости. Планировать закупки, формировать заявки поставщикам и контролировать...
📍 Новосибирск💼 От 1 года до 3 лет🕓 28 дн. назад🕸 висит 43 дня
Ориентация на клиента, умение работать с людьми. Наличие сразу медицинской книжки или готовность ее оформить после стажировки. Ответственность, открытость и... Готовить кофейные и другие напитки. Пополнять витрину. Общаться с гостями. Поддерживать чистоту и уют на рабочем месте. Кассовое обслуживание.
Одобренных отзывов пока нет. Поделитесь своим опытом работы или собеседования.
Отзывы отражают личное мнение авторов. Перед публикацией проходит проверка содержания; факт работы автора отдельно не подтверждается. Не указывайте контакты и личные данные других людей.