Вакансии компании Столик на одного

Быстро реагируешь и принимаешь решения в условиях стресса. Горишь своим делом и хочешь в нем развиваться. Ответственный, не конфликтный, рассудительный... ...состояния кухни и рабочих мест). Участвовать в административной и творческой работе (участие в разработке меню, помощь в ведении отчетности, контроль...

Что будешь делать: Расти в профессии и кайфовать от процесса! — Знаешь стандарты сервиса и владеешь навыками подачи блюд. — Обслуживать гостей — с заботой, лёгкостью и по стандартам. Подготавливать зал к открытию/закрытию. Общаться с гостями, слышать их, собирать фидбек.

Опыт управления именно баром от 1,5 лет — как управляющий, бар-менеджер или шеф-бармен в управляющей роли. Собирать команду и управлять ей: участие в найме, обучение, мотивация, график. Управлять заведением целиком: закупки, поставщики, товарные запасы, документы.

Работал на открытых или контактных кухнях и умеешь легко, профессионально общаться с гостями (будет преимуществом). Глубоко погружен в гастрономию, горишь... Контролировать последовательность и темп подачи блюд совместно с командой. Помогать в адаптации новых сотрудников. Отлично владеешь базовыми кулинарными техниками и...

Опыт работы в сегменте HoReCa от 1,5 лет на позиции управляющего. Опыт работы со сметами и бизнес планами, опыт... Финансовое планирование и ведение ключевых отчетов P&L, cash flow, подсчет расходов, координация системы закупок. Операционное управление проектом, мониторинг всех...

Навыки диагностики и ремонта механического и электрического оборудования. Умение работать с инструментом и выполнять техническое обслуживание оборудования. Ответственность, внимание к... Контроль состояния и качества дорожек, своевременное выявление износа. Выполнение регламентных работ по уходу за дорожками и оборудованием. Контроль наличия необходимых...

Навыки контроля запасов, участие в инвентаризациях, помощь в отслеживании уровня запасов. Знание стандартов качества и гигиенических норм, обязательное соблюдение санитарных... Готовить напитки по тех.картам: точно, технично, с использованием проф. оборудования. Работать с гостями: презентовать, рассказывать, продавать (без навязывания).

Знание миксологии (классика и современные коктейли), стремление к профессиональному росту. Знание основных техник (шейк, стир, фильтрация и другие), а также... Готовить напитки по коктейльной карте: точно, технично, с использованием проф. оборудования. Работать с пивным оборудованием и винной картой.

Опыт работы от 1 года барменом (в коктейльных барах — большой плюс). Знание миксологии (классика и современные коктейли), стремление к профессиональному... Ведение учёта товара, контроль остатков и порядка на складах. Регулярный контроль и планирование заготовок. Контроль графика и смен.

Что будешь делать: — Пунктуален: продукты должны быть на кухне вовремя. — Имеешь медицинскую книжку или готов её оформить. Закупать продукты по спискам от наших кухонь: овощи, фрукты, зелень, мясо и бакалею на рынках и оптовых складах. —

Выстроить систему внутреннего обучения: программы, календарь, правила участия. Собирать потребность в обучении по итогам оценки и запросам руководителей. Собрать в одном месте HR-метрики (текучесть, адаптация, скорость и стоимость найма, затраты на обучение) и выстроить регулярную отчётность и...

Умеешь работать с оплатой и счетами. — Любишь общаться с людьми и отлично выстраиваешь коммуникацию. — Опыт работы официантом будет большим плюсом. Обслуживать гостей — с заботой, лёгкостью и по стандартам. Подготавливать зал к открытию/закрытию. Общаться с гостями, слышать их, собирать фидбек.

Знание устройства и принципов работы оборудования боулинга. Опыт работы на оборудовании Via будет огромным преимуществом, но не принципиально, мы готовы... Техническое обслуживание и ремонт оборудования боулинга. Ежедневная проверка исправности всех дорожек и оборудования. Выявление и оперативное устранение неисправностей.

Что ты будешь делать: – Эмпатичного человека, любящего людей и общение. – Стрессоустойчивого, сообразительного и быстрого, умеющего найти выход из любой ситуации. Встречать и размещать гостей (навигация по залу, организация входной группы и координацией гостей, работа с очередью, правильная рассадка гостей, планирование...

Опыт работы от 6 месяцев барменом (в коктейльных барах — большой плюс). Знание миксологии (классика и современные коктейли), стремление к профессиональному... Готовить напитки по коктейльной карте: точно, технично, с использованием проф. оборудования. Работать с пивным оборудованием и винной картой.

Что будешь делать: — Имеешь опыт работы поваром от 1 года. — Отлично знаешь технологии приготовления блюд и базовые кулинарные техники. — Участвовать в контроле последовательности и темпа выдачи заказов совместно с командой кухни и зала. — Помогать в адаптации новых сотрудников. —

Опыт работы от 6 месяцев барменом (в коктейльных барах — большой плюс). Знание миксологии (классика и современные коктейли), стремление к профессиональному... Готовить напитки по коктейльной карте: точно, технично, с использованием проф. оборудования. Работать с пивным оборудованием и винной картой.

Опыт работы от 1 года барменом (в коктейльных барах — большой плюс). Знание миксологии (классика и современные коктейли), стремление к профессиональному... Ведение учёта товара, контроль остатков и порядка на складах. Регулярный контроль и планирование заготовок. Контроль графика и смен.

Опыт работы от 1 года бариста. Наличие интереса к миру кофе, стремление к профессиональному росту. Опыт работы с кассовыми системами... Готовить напитки по тех.картам: точно, технично, с использованием проф. оборудования. Работать с гостями: презентовать, рассказывать, продавать (без навязывания).

Быстро реагируешь и принимаешь решения в условиях стресса. Горишь своим делом и хочешь в нем развиваться. Ответственный, не конфликтный, рассудительный... Участвовать в контроле последовательности и темпа выдачи заказов совместно с командой кухни и зала. Помогать в адаптации новых...

Знание основных техник (шейк, стир, фильтрация и другие), а также умение работать с барным оборудованием (шейкеры, блендеры, джиггеры, льдогенераторы и... Готовить напитки по коктейльной карте: точно, технично, с использованием проф. оборудования. Работать с пивным оборудованием и винной картой.

Что будешь делать: Расти в профессии и кайфовать от процесса! — Знаешь стандарты сервиса и владеешь навыками подачи блюд. — Обслуживать гостей — с заботой, лёгкостью и по стандартам. Подготавливать зал к открытию/закрытию. Общаться с гостями, слышать их, собирать фидбек.

Опыт ведения тг или другой соц.сети от 1 года. — Понимание визуальной эстетики (свет, атмосфера, детали). — Умение работать с короткими видео. — Разработка smm-стратегии и тон оф войса. — Упаковка аккаунта: шапка профиля, хайлайтс, пост знакомство. — Составление контент-плана. — Подготовка и публикация...

Имеешь опыт от 1 года. Приготовление и обработка полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. – Приготовление питания для персонала. – Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте...

Опыт в PR от 2 лет — желательно в культуре, ивентах, гастро или медиа. Понимание принципов и инструментов PR. Строить медиа- и инфопланы, придумывать инфоповоды. Искать и развивать отношения с журналистами, блогерами, редакциями и пабликами. Писать и распространять пресс...

Опыт в нашем нелегком деле от 1 года. Знание iiko, кассовой дисциплины. Такие качества, как лидерство, уверенность, деликатность. Твои будущие задачи: Запуск/закрытие и контроль смены. Работа с официантами: обучение, мотивация, обратная связь. Общение с гостями, table visit.

Ты готов(а) работать от 4 смен в неделю. — Знаешь стандарты сервиса и владеешь навыками подачи блюд. — Умеешь работать с... Составление и корректировка графика выхода сотрудников. - Открытие и закрытие заведения. - Контроль качества сервиса. - Работа с гостями и решение конфликтных ситуаций. -

Опыт управления именно баром от 1,5 лет — как управляющий, бар-менеджер или шеф-бармен в управляющей роли. Участвовать в открытии: строительство, запуск, подготовка помещения и команды. После открытия — выстраивать все операционные процессы бара с нуля.

Навыки контроля запасов, участие в инвентаризациях, помощь в отслеживании уровня запасов. Знания вин и пива, умение подбирать и подавать напитки. Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте. Принимать и учитывать товар. Работать в высоком темпе, но не терять душевности.

Ответственность и исполнительность - выполнение задач строго по инструкциям бармена или менеджера, без импровизаций и задержек. Командность - уважительное взаимодействие с барной... Приёмка и перемещение товара: Организация складского пространства: Обеспечение работы бара: Помощь в заготовках: Поддержание чистоты: Инвентаризация и контроль остатков: Техническое...

Навыки контроля запасов, участие в инвентаризациях, помощь в отслеживании уровня запасов. Знания вин и пива, умение подбирать и подавать напитки. Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте. Принимать и учитывать товар. Работать в высоком темпе, но не терять душевности.

Опыт в event, визуальном оформлении или смежных областях от 1 года. Навык работы с дизайнерами и печатной продукцией. Вести райдеры мероприятий: задачи кухне, бару и менеджерам, закупки материалов. Поддерживать визуальные зоны в проектах в актуальном виде: фотопоинты, декор...

Опыт работы от 1 года барменом (в коктейльных барах — большой плюс). Знание миксологии (классика и современные коктейли), стремление к профессиональному... Ведение учёта товара, контроль остатков и порядка на складах. Регулярный контроль и планирование заготовок. Контроль графика и смен.

Нечто большее, чем просто общепит: Внесение имен в систему боулинга. — Информирование о правилах поведения в клубе и игры в боулинг и бильярд. — Своевременная работа с...

Опыт работы в сегменте HoReCa от 1,5 лет на позиции управляющего. Опыт работы со сметами и бизнес планами, опыт... Финансовое планирование и ведение ключевых отчетов P&L, cash flow, подсчет расходов, координация системы закупок. Операционное управление проектом, мониторинг всех...

Имеешь опыт от 6 месяцев на выпечке. Приготовление выпечки и кондитерских изделий по тех. картам. – Поддержание рабочего места в чистоте на протяжении смены. – Составление заготовочного плана. –

Навыки контроля запасов, участие в инвентаризациях, помощь в отслеживании уровня запасов. Знание стандартов качества и гигиенических норм, обязательное соблюдение санитарных... Готовить напитки по тех.картам: точно, технично, с использованием проф. оборудования. Работать с гостями: презентовать, рассказывать, продавать (без навязывания).

...в профессии и кайфовать от процесса! — Опыт работы официантом от 1 года. — Ты готов(а) работать 4-5 смены в... Обслуживать гостей — с заботой, лёгкостью и по стандартам. Подготавливать зал к открытию/закрытию. Общаться с гостями, слышать их, собирать фидбек.

Опыт в нашем нелегком деле от 1 года. Знание iiko, кассовой дисциплины. Такие качества, как лидерство, уверенность, деликатность. Твои будущие задачи: Запуск/закрытие и контроль смены. Работа с официантами: обучение, мотивация, обратная связь. Общение с гостями, table visit.